طريقة عمل ايس كريم الفراولة

..!(.. طريقة عمل آيس كريم الفراوله ..)!..


[.. المقادير ..]







كوب كريمة خفق

2 كيس كريمه واحتياجها من الحليب

4/1+1 كوب سكر

2 بيض

1/4 ملعقة فانيلا

3 كوب فراولة



[.. طريقة ال ع مل ..]








نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيداً إلى ان تنسجم جيداً

نأخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتغير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا التي بالبيض )







نضيف الان الفراوله ألى الخليط







نحرك جيداً






ثم نصب الخليط في ماكينة الآيس كريم






وبعدها يشغل ل 25 دقيقه أو إلى ان يصبح بهذا الشكل






ثم يقدم بعد تبريده يقدم اما مع حبات الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص

او بقطع الفراوله وصوص الشكولاته

بالعافيه عليكم
تحياتي للجميع
م
ن
ق
و
ل


بنت فلة

تسلمي

يسلموووووووووووووووووووووو